สภาสตรีแห่งชาติฯ จัดอบรมโครงการ “อาหารปลอดภัย กายใจปลอดโรค” ณ หอประชุมมนังคศิลา
วันอังคารที่ ๑๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๑ เวลา ๐๙.๐๐ น. ดร.วันดี กุญชรยาคง จุลเจริญ ประธานสภาสตรีแห่งชาติ ในพระบรมราชินูปถัมภ์ เป็นประธานเปิดโครงการ “อาหารปลอดภัย กายใจปลอดโรค” โดยมี นางกรแก้ว วิริยะวัฒนา ประธานฝ่ายวิชาการในคณะกรรมการบริหารสภาสตรีแห่งชาติฯ เป็นประธานจัดงานและกล่าวรายงาน วัตถุประสงค์การจัดฝึกอบรมครั้งนี้ เพื่อสร้างเสริมความรู้ ความตระหนัก และพฤติกรรมที่ถูกต้องด้านอาหารปลอดภัยให้กับผู้สูงอายุ และบุคคลทั่วไป ส่งเสริมความรู้ด้านสุขภาพอนามัย โภชนาการและการบริหารกาย เสริมสร้างความเข้มแข็งและสร้างคุณค่าให้กับผู้สูงอายุ โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้สูงอายุ มีสุขภาพจิตที่ดี มีสภาพจิตใจที่เป็นสุข สามารถมีสัมพันธภาพ และรักษาสัมพันธภาพกับผู้อื่นไว้ได้อย่างราบรื่น สามารถปรับตัว ทำตนให้เป็นประโยชน์ได้ภายใต้ภาวะสิ่งแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลงทั้งทางสังคม และลักษณะความเป็นอยู่ในการดำรงชีพ ได้อย่างเหมาะสม โดยไม่มีข้อขัดแย้งภายในจิตใจ มีศักยภาพทางจิตใจในการสร้างความสุขและความภาคภูมิใจในตนเอง และสามารถนำไปเผยแพร่ไปยังชุมชน และบุคคลอื่น ๆ ได้
ในการนี้ได้รับเกียรติจากคณะวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ อาทิ ผศ.อนุรัชนี จาตุศรีพิทักษ์ นางธิดา ศรีไพพรรณ นางวิชาญา ตั้งสง่า นางศรีชนก วัฒนศิริ และนางเอื้อจิต ชูศรี ผู้ดำเนินรายการ มาให้ความรู้เรื่องอาหารปลอดภัย พร้อมกับฝึกปฏิบัติการออกกำลังกายในการเต้น Zumba Gold เพื่อป้องกันอัลไซเมอร์ และการสาธิตการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ณ หอประชุมมนังคศิลา บ้านมนังคศิลา